Is This the End of Home-Cooked Christmas? These Ready Dinners Are Too Good to Ignore
Liệu đây có phải là dấu chấm hết cho bữa tối Giáng sinh tự nấu? Những bữa ăn sẵn này ngon đến mức không thể phớt lờ

Tôi đã thử bốn bữa ăn Giáng sinh chế biến sẵn khác nhau trong vòng một tuần—đúng vậy, dạo này tôi như mất cuộc sống cá nhân—và thành thật mà nói, tôi đang nghi ngờ mọi thứ mình từng tin về nấu ăn ngày lễ. Tôi yêu nghi thức gọt khoai tây và ướp gà tây, nhưng sau khi bữa ăn từ COOK dọn ra trong 2 tiếng 15 phút, trong khi tôi chỉ việc thắp nến và nhâm nhi cocktail? Thế là xong, áo tạp dề 'hỗ trợ tinh thần' của tôi đã vào thùng rác.
Phiên bản của ALDI thì thảm họa—củ cải vàng chưa chín, gà tây khô rốc và cảm giác tuyệt vọng. Nhưng hộp của Donald Russell? Một phép màu. Nước xốt thật, rau mềm, và củ cải vàng khiến bạn thèm thuồng. Dù giá đến 30 bảng mỗi người, đắt thật, nhưng nếu bạn trân trọng thời gian, sự tỉnh táo và hương vị, đây có thể là khoản đầu tư nghỉ lễ đáng giá nhất.
Cùng phân tích chi phí nào. Hộp COOK giá 78 bảng, tức khoảng 17.91 bảng một người. Donald Russell lên tới 30 bảng. Nhưng so với mức trung bình 47 bảng một người cho bữa ăn tự nấu? Bỗng dưng cả hai đều hợp lý về tài chính. Bạn không chỉ trả tiền cho đồ ăn—mà còn trả cho thời gian, bao bì, hậu cần và sự giải thoát khỏi cơn hoảng loạn vì rau củ.
Cảm ơn bạn. Tôi từng bị gọi là kẻ thất bại vì bỏ gà tây tự nấu. Chủ đề này là lời thanh minh của tôi. Năm ngoái tôi khóc khi đang cọ củ cải cháy đen. Nếu 60 bảng đổi được 5 tiếng không căng thẳng và những đứa trẻ vui vẻ? Xứng đáng từng xu.
Chân in cacbon của những bữa ăn đông lạnh nhiều hộp này chắc điên rồ lắm. Tất cả bao bì, xe đông lạnh, vận chuyển đường hàng không? Trong khi đó, trang trại địa phương bán gà tây nuôi thả chỉ 22 bảng. Cảm giác như sự tiện lợi đang thắng lương tâm.
Về lo ngại môi trường: đúng vậy, nhưng hãy tính đến lượng thực phẩm dư thừa được tránh. Bao nhiêu đầu bếp gia đình mua dư và bỏ đi 30% rau củ? Những bữa ăn này đã chia khẩu phần hoàn hảo. Tổng tác động môi trường thực sự có thể khiến bạn bất ngờ.
Sainsbury’s làm khoai tây HOÀN HẢO. Giống Maris Piper nấu chậm trong mỡ bò? Ừa. Tôi sẽ mua riêng món đó. Những thứ còn lại chỉ là món kèm. Họ nên bán riêng mấy củ khoai này trong hộp ghi chữ 'Niềm Vui'.
Hồi xưa, chúng tôi nấu suốt ba ngày liền và còn THÍCH nữa. Trẻ bây giờ chỉ muốn mọi thứ bỏ vào hộp. Tình yêu ở đâu ra?
Tình yêu ư? Gọi là tự bảo vệ bản thân đi. Tôi từng ở phòng cấp cứu Giáng sinh 2019 vì ngộ độc. Cái hộp này là phản ứng sau chấn thương của tôi. Và đúng vậy, tình yêu nằm ở chỗ không làm cả nhà mình trúng độc.