Wait—Is This Cocktail Named After a Grease Character or a Bartender’s Secret Code? The Marty Might Be the Winter Drink We’ve All Been Waiting For
Bekleyin—Bu Kokteyl mi Grease Karakterinden Türetildi yoksa bir barmen şifresi mi? 'The Marty', tüm kışı boyunca aradığımız içecek mi acaba?

Şunu anlayalım: bu kokteyl, 'maraschino'ya benzediği için Grease'taki Marty'den mi türetildi? Ya çünkü şampanya içen bir ikondu (değildi)? Bu ya zeka ya da içki ismi bulamamaktan gelen safeserlik. Her iki durumda da ben buradayım—özellikle şeriyle mezcal karıştırılıp kışa uyarlandığında. Bu sadece içki karıştırmak değil; kültürel bir kolaj.
Ayrıca, evde bekletilmiş şerili kirazlar mı kullanıyorsun? Bu sadece bir süs değil—bu bir taahhüt. Bir kokteyl içmiyorsunuz, bir haftalık fermente ritüeli onurlandırıyorsunuz. Dürüst olmak gerekirse, bir barda kirazlı bir kavanoz yoksa gerçekten el yapımı bir bar diyebilir mi?
Bozduğum için üzgünüm ama 'Marty' zorlama. İçkileri pun'larla isimlendirmek olabilir ama bu pazarlama havası gibi. 'Kışı severiz çünkü alkolümsü meyvenin sıcaklığına kimsenin hayır diyemeyeceğini biliyoruz?'—ciddi misiniz? Argümanınız bu mu? Bir dahaki sefere portakal suyu 'bardağında güneş' olduğu için rahatlatıcı der misiniz acaba?
Bakın, kirazlarımı bekletmek için bir haftam yok. Hayat çok kısa. Onları kavanozdan alıyorum ve hayır, üzerinde kötü hissetmiyorum. Mesele şu ki, içecek lezzetli. Eğer süsleme hazırlığına yedi gün harcamak istiyorsanız, devam edin. Ama benim kokteyl keydime sınır koymayın.
Evet, haklısınız ama içeğin ruhunu kaçırıyorsunuz. Hız değil, amaç mesele. Kirazları kendiniz beklettiğinizde kendi enerjinizi ekliyorsunuz. Bu, bir içeceği bir an’a dönüştürür.
Gerçek dehayı kaçıyorsunuz: bir kokteylin Grease'taki Marty'den gelmesi sessiz sedasız bir deha işi. O başıboş olan, dışlanmış olan kişiydi. Bu içecekte mezcal var! Dumanlı, karmaşık ve kurallara uymuyor. Bir Cosmo değil, o Marty. Tematik uyum için 10/10.
Kışta alkolümsü meyve mi? Şekerleme şarabı mı kastettiniz? Ya da Noel keki? Bunu 1842'den beri biliyoruz. Barmenler krem şantiyi keşfettiğinde beni ara.
Tamam, tematik açıyı kabul ediyorum. Ama mezcal isyan değil, sadece modaya uygun. Onu bir tiki bardağına koyup üstüne kağıt şemsiye yerleştirin, birden kuralları bozan değil, her çatı barının menüsündeki içecek olur.
Biri neden özellikle fino sherri olduğunu açıklayabilir mi? Ben amontillado ile denedim ve... oldu. Burada nihayetinde ince bir fark mı kaçırdım?