あなたの夕食はパートナーの腸内まで影響する？　食事選びは個人の問題じゃない

これは興味深いだけじゃなく、実は恐ろしい。私たちは健康を個人の責任と考えてきた。でも、食事が文字通りパートナーの体内生物学を再構築するなら、夕食ひとつひとつが「生命倫理的決定」だ。想像してみて。『ねえ、君の腸内環境が私の調子を悪くしてる』って言わなきゃいけないシーンを。

つまり、彼氏にケールのペストをつくったら、私は彼の腸をワクチン接種してるみたいなもの？　なのに週に2回油ギトギトのテイクアウト注文しておいて、私が怒って悪いの？　私の体はもう彼の微生物を半分受け入れてるのに、同意書すらサインしてないのに。

これは個人の自律性についての深い問題を提起する。一方のパートナーが一方的に共有食環境を変えたら、同意なしに生物学的変化を強いていることになるだろうか？　これはSFじゃない。関係性の責任に新たな次元が加わったのだ。

つまり、彼の皿からポテチを取って食べるたび、微生物の血液型輸血を受け入れてるってこと？　それにキスもするし。私は精神的サポートとプロバイオティクスが両方必要です。

ねえ、冷静になろうよ。確かに共有食は腸内フローラに影響する。でも個人差だってあるんだ。ある人にとってはキムチが良薬でも、別の人はお腹を壊す。悪い細菌を『与えた』なんて単純な話じゃない。人生はそんな単純じゃない。

実のところ、これはすごく美しい。私たちは内側も外側も、本当に一緒に成長しているんだ。健康な食事は愛情の行動になる。私のケールスムージーは、パートナーの腸へのラブレターなんだ。