Is Your Gut Secretly Running Your Life? The Microbiome's Shocking Role in Obesity and Cancer
क्या आपका आंत चुपके से आपकी जिंदगी चला रहा है? मोटापे और कैंसर में माइक्रोबायोम की चौंकाने वाली भूमिका

तो ऐसा लगता है कि हमारी आंत में खरबों के खरब माइक्रोब्स सिर्फ हमारी केल(खाद्य पत्तेदार सब्जी) को पचा रहे हैं—वे हो सकता है मोटापे, मधुमेह और यहां तक कि कोलोरेक्टल कैंसर पर भी कंट्रोल रख रहे हों। एक नई समीक्षा माइक्रोबायोम और कुछ सबसे घातक बीमारियों के बीच कड़ियां जोड़ती है, और ईमानदारी से कहूं, यह दिलचस्प भी है और थोड़ा डरावना भी।
हम लंबे समय से जानते हैं कि आंत पाचन और प्रतिरक्षा में मदद करती है, लेकिन अब सबूत यह दर्शाते हैं कि यह चयापचय और कैंसर के जोखिम पर एक चुप आधार पर भी नियंत्रण रखती है। उदाहरण के लिए, कुछ माइक्रोब्स भोजन से अधिक कैलोरी निकालते हैं, जलन पैदा करते हैं, या यहां तक कि डीएनए को नुकसान पहुंचाने वाले जहर भी बनाते हैं। और असली मजेदार बात यह है? वही जीवाणु कैंसर का पहले समय पर पता लगाने या फीसल ट्रांसप्लांट से टूटे सिस्टम को रीसेट करने में मदद कर सकते हैं। बहुत अजीब।
आंत-यकृत संबंध पर बहुत कम चर्चा हुई है। जब 'लीकी गट' के कारण ग्राम-निगेटिव जीवाणु रक्त में LPS छोड़ते हैं, तो TLR4 के माध्यम से निरंतर जलन शुरू होती है, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ता है। यह सिर्फ 'आंत स्वास्थ्य' की कहानी नहीं है—यह फिजियोलॉजी के बुनियादी सिद्धांत हैं।
रुकिए, क्या आप मुझे यह कह रहे हैं कि योगर्ट के प्रति मेरे बच्चे की लत वास्तव में उसकी आंत की रक्षा कर रही है? क्या मुझे अधिक प्रोबायोटिक ब्रांड खरीदने चाहिए या बस फाइबर युक्त भोजन पर टिके रहना चाहिए?
प्रोबायोटिक सप्लीमेंट एक खनन क्षेत्र हैं। ज्यादातर पेट के एसिड में जीवित नहीं रहते, और भले ही जीवित रहें, वे बसेरा नहीं बना सकते। फाइबर सस्ता है, और इसके पीछे का विज्ञान बिल्कुल मजबूत है।
फ्यूसोबैक्टीरियम न्यूक्लिएटम के बारे में न कमतरी करें। यह कोलोरेक्टल कैंसर में सिर्फ एक गवाह नहीं है—यह सक्रिय रूप से ट्यूमर विकास और प्रतिरक्षा से बचाव को बढ़ावा देता है। अगर हम इसे निशाना बना सकें, तो हम कुछ कैंसर को पूरी तरह रोक सकते हैं।
मैंने अपने रोजमर्रा के भोजन में किमची, केफिर और सॉरक्रौट शामिल कर लिए हैं। मेरी ऊर्जा में वृद्धि हुई है और पाचन सुगम है। यह जादू नहीं है, लेकिन लगातार अभ्यास का महत्व है।
बेशक, अति-प्रसंस्कृत भोजन उद्योग को यह पसंद नहीं आएगा। वास्तविक, साबुत भोजन का उसी तरह का मुनाफा मार्जिन नहीं होता जैसा पैक किए गए 'स्वास्थ्य' स्नैक्स का होता है। सुविधाजनक सच्चाई, है ना?
फीसल ट्रांसप्लांट गंदे लगते हैं, लेकिन एक जान परिचित व्यक्ति को C. diff से बचाएं। अगर माइक्रोब्स घातक संक्रमण को ठीक कर सकते हैं, तो कैंसर क्यों नहीं रोक सकते? भविष्य में वास्तविक मल से बनी दवा होनी चाहिए।
यह इग्नाज़ सेमेलवेस के उस अहसास का 21वीं सदी का संस्करण है जिसने पहचान लिया था कि डॉक्टरों के हाथ बीमारी फैलाते हैं। हम अंततः अदृश्य को देखने लगे हैं।