Your Diet Is Literally Changing Your Partner’s Gut Microbiome — Are You Feeding Them Health or Junk?
आपकी डाइट वास्तव में आपके पार्टनर के आंतों के माइक्रोबायोम को बदल रही है — क्या आप उन्हें सेहत या जंक खिला रहे हैं?
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So if your partner’s always moaning about bloating, maybe it’s time to audit your grocery list. Your love language might be 'I cooked,' but your microbes could be saying, 'I contaminated.'
तो अगर आपके पार्टनर को हमेशा पेट फूलने की शिकायत है, तो शायद अपनी किराने की लिस्ट की जाँच करने का समय आ गया है। आपकी प्रेम-भाषा 'मैंने खाना बनाया' हो सकती है, लेकिन आपके सूक्ष्मजीव कह रहे होंगे, 'मैंने संक्रमित कर दिया'।
मैंने अपनी पत्नी के साथ छह महीने से किमची खमीर कर रहा हूँ। हमारे मल परीक्षण अब जुड़वां जैसे लगते हैं। सच कहूँ, तो हमारे संबंध इतने बेहतर कभी नहीं थे। आंत की सेहत = रिश्ते में अपग्रेड।
मैं छूट गया! मेरी पूर्व प्रेमिका नाराज हो गई थी कि मैं खाना नहीं बनाता था। पता चला, मैं अपने सोडियम बम वाले डिनर से उसके आंतों के सूक्ष्मजीवों की रक्षा कर रहा था।
मुझे यह हैरानी नहीं है। आहार माइक्रोबायोम विविधता का सबसे बड़ा कारक है। चिंताजनक बात यह है कि यह प्रभाव कितना अदृश्य है। लोग सोचते हैं 'मेरा खाना, मेरी पसंद', लेकिन आपकी आंत आपके पार्टनर की जैविकी में रिसती है।
तलाक के बाद मेरी पेट में गैस और IBS का कारण भावनात्मक नहीं था। यह उसके खराब आहार से होने वाले निर्भरता का संकट था। मैंने वास्तव में प्रोसेस्ड मीट्स से डिटॉक्स किया।
संबंध का मतलब कारण नहीं। क्या उन्होंने पालतू जानवरों, स्वच्छता आदतों या एंटीबायोटिक उपयोग को नियंत्रित किया? चुंबन भी सूक्ष्मजीव स्थानांतरित करता है, लेकिन आहार केवल जटिल पहेली का एक हिस्सा है।
मैं हर रात अपनी प्रेमिका के लिए खाना बनाता हूँ। अब हम दोनों खमीरयुक्त ओट्स और सॉरक्राउट को लालसा से चाहते हैं। मुझे लगता था कि मैं प्यार जता रहा हूँ। पता चला, मैं एक माइक्रोबायोम कल्ट का नेता हूँ।
कल्पना कीजिए अगर सार्वजनिक स्वास्थ्य अभियान स्वस्थ खाने को 'अपने पार्टनर की आंत को जहर मत दीजिए' के रूप में पेश करें। 'अपना BMI कम करें' की तुलना में यह कहीं अधिक प्रेरक है।
क्या अब अपने आंतों के जीवाणु साझा करना प्रेम है? अब तो 'प्रिये, मैंने तुम्हें अपना C. diff दिया' शादी की कसम बन जाएगी।