Illustration d’un paquet de café Monoprix avec un symbole d’alerte rouge, entouré de grains de café et d’une molécule stylisée représentant l’ochratoxine A.
Illustration d’un paquet de café Monoprix avec un symbole d’alerte rouge, entouré de grains de café et d’une molécule stylisée représentant l’ochratoxine A.

Un rappel important pour les amateurs de café. Si vous connaissez quelqu’un qui suit de près la sécurité alimentaire, cela peut valoir le coup de lui envoyer.

Économie Par June

Un café Monoprix rappelé pour une toxine cancérogène Fil de l’histoire et faits clés

Un rappel concerne le café moulu Éthiopie 250 g de la marque Monoprix Gourmet, vendu depuis le 31 décembre 2025 dans tous les points de vente Monoprix en France. L’alerte, publiée sur le site Rappel Conso le 30 avril 2026, concerne le lot A22B (référence 3350031873942) en raison d’une concentration d’ochratoxine A supérieure aux seuils réglementaires. Cette substance, une mycotoxine produite par des champignons microscopiques, peut persister malgré la torréfaction et présente des risques pour la santé en cas de consommation répétée.

L’ochratoxine A est classée comme cancérigène possible pour l’humain, notamment pour les reins, selon l’Autorité européenne de la sécurité des aliments (EFSA). Elle a des effets génotoxiques, c’est-à-dire qu’elle peut endommager directement l’ADN. Des effets néphrotoxiques, neurotoxiques et immunotoxiques sont également suspectés. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) estime qu’au moins 500 millions de personnes dans le monde, surtout en Afrique subsaharienne, sont exposées à des niveaux dangereux de mycotoxines.

Ce n’est pas la première fois que des capsules ou cafés sont rappelés pour ce motif : en 2025, des capsules Barissimo vendues par Aldi avaient fait l’objet d’un rappel similaire. Les clients détenant le lot concerné peuvent retourner le produit en magasin pour un remboursement ou le jeter. La campagne de rappel se termine le 30 juin 2026. Un numéro d’information est disponible au 0.800.08.40.00 pour plus de détails.

Faits

  • Le café moulu Éthiopie 250 g de Monoprix Gourmet, lot A22B, est rappelé pour une teneur excessive en ochratoxine A.
  • L’ochratoxine A est une mycotoxine cancérigène et néphrotoxique identifiée par l’EFSA et l’OMS.
  • La campagne de rappel est active jusqu’au 30 juin 2026, avec possibilité de remboursement en magasin.

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