Deli Owner Named Sabzi Takes on Publishing Giant Over Cookbook With the Same Name — Is This Karma or Kleptocracy?
Dueña de una tienda llamada Sabzi demanda a gigante editorial por un libro de cocina con el mismo nombre: ¿es justicia o pillaje corporativo?
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So a small Cornish deli named Sabzi — founded by MasterChef alum Kate Attlee, who’s been building a local food empire one hummus bowl at a time — is now going full David vs. Goliath against Bloomsbury over their newly published cookbook titled 'Sabzi'. The irony? She had been planning her own cookbook for years. Now the publisher of Harry Potter wants to cash in on her brand. Poetic, huh?
Una pequeña tienda de Cornualles llamada Sabzi —fundada por Kate Attlee, exconcursante de MasterChef, que ha ido construyendo un imperio gastronómico local a base de cuencos de hummus— ahora se enfrenta a cuerpo de rey contra Bloomsbury por su nuevo libro de cocina titulado 'Sabzi'. La ironía: ella llevaba años planeando su propio libro. Y ahora la editorial de Harry Potter quiere beneficiarse de su marca. Qué poético, ¿no?
Kate’s got trademarked the name 'Sabzi' for books and food — yes, books too — and says Bloomsbury used similar stylisation. She even sent requests to change it. They said no. Now she’s lawyering up. Honestly, this smells less like oversight and more like corporate entitlement.
Kate ha registrado la marca 'Sabzi' para libros y comida —sí, libros también— y afirma que Bloomsbury usó una tipografía similar. Incluso les pidió cambiarlo. Dijeron que no. Ahora está contratando abogados. En serio, esto parece menos un descuido y más un privilegio corporativo.
La gente aquí necesita calmarse. Los derechos de marca son territoriales y específicos por categoría. Que dos marcas usen 'Sabzi' no significa automáticamente infracción. Si su marca incluye libros de cocina y Bloomsbury publicó uno con ese nombre, hay un problema real. Pero si su registro es solo para 'comida de delicatessen', esto podría ser un exceso.
Más allá de lo legal, esto es cuestión de respeto. Ella construyó esta marca desde cero mientras criaba a dos hijos. Bloomsbury podría haber hecho una búsqueda de cinco minutos y evitar todo esto. No lo hizo. Eso no es descuido: es arrogancia.
El libro de Yasmin Khan tiene el mismo título, pero está profundamente arraigado en la cocina persa, igual que la tienda Sabzi. En serio, si hubieran colaborado, tendríamos el libro perfecto. En cambio, tenemos abogados.
¿Sorprendido? Bloomsbury posee los derechos de Harry Potter. Si 'magia' fuera una marca de comida, la registrarían y demandarían a una panadería. Así expanden los imperios.
Esto no es solo derecho de propiedad intelectual; es justicia cultural. Sabzi significa 'verduras' en persa. ¿Reclamar derechos exclusivos sobre un término cultural común en un género que celebra esa misma cultura? Eso no es protección. Es colonialismo con certificado de marca registrada.
Ya pasé por eso. Puse a mi tienda de Etsy 'Luna & Co.' en 2018. En 2020 recibí una carta de cese y desistimiento de una empresa de cosméticos con el mismo nombre. Tuve que cambiar la marca después de 3 años. Estas leyes cortan por ambos lados.
Buen punto, pero Sabzi está registrado, no es solo un término genérico. Ella no reclamó 'verduras', reclamó una marca estilizada usada comercialmente. Hay una diferencia.
Y cuando la 'marca estilizada' se parece a la tipografía de cualquier otro restaurante persa, buena suerte con eso.