Is This Community-Owned Grocery Store Doomed by Inflation — or Can We Actually Save It Before Midnight?
মুদ্রাস্ফীতির হাতে এই কমিউনিটির খাবারের দোকান ভাঙনের পথেই নাকি সত্যিই এক ঝটকায় আমরা একে বাঁচাতে পারি?

তো ফুড শেড কো-অপ - ম্কহেনরি কাউন্টির প্রথম সমষ্টির স্বামিত্বের গ্রোসারি - মাত্র দুই বছরেরও কম সময় খোলা, এবং এখনই তাদের আর্থিক 'সিপিআর'-এর জন্য হাত পাতা। বিক্রি প্রতি সপ্তাহ 47 হাজার ডলার, কিন্তু বেঁচে থাকতে হলে তাদের প্রয়োজন 65 হাজার। কিভাবে যেন, 50 হাজার ম্যাচিং অনুদান তাদের হাতছাড়া হয়ে গেল। বুধবার রাত 12টা পর্যন্ত ছিল সময়। তারা মিস করল। হ্যাঁ, একটা সাইবার আক্রমণ ও মুদ্রাস্ফীতির দ্বৈত ঘুষি মেরে দোকানের তাক প্রায় খালি।
চলো সত্যি কথা বলি: কো-অপের বাঁচতে হলে 'স্থানীয় বোধ' ছাড়া আরও কিছু দরকার। ইউএসডিএ একাধিক বাস্তবসম্মত অধ্যয়নের কথা বাধ্যতামূলক করেছিল, ঠিক, কিন্তু কোনো অধ্যয়ন আপনার যোগানকারীর উপর সাইবার আক্রমণ বা মহামারীপরবর্তী মুদ্রাস্ফীতি ভবিষ্যৎবাণী করতে পারে না। আসল সমস্যা কী? বিগ-বক্স স্টোরের তুলনায় অর্ধেক ক্রেতাও নিয়ে আসতে তাদের বিজ্ঞাপনে 10 গুণ বেশি খরচ করতে হয়। স্থানীয় মানুষের ভালোবাসা ভাড়া চালায় না।
দেখুন, আমি স্থানীয়কে সমর্থন করতে চাই, কিন্তু আমার তিনটি ছেলেমেয়ে। যদি ফুড শেডের দাম বিগ-বক্স স্টোরের চেয়ে কম হয়, তাহলে আমি তা খেয়ালই করলাম না কেন? সুন্দর শোনানোর জন্য তারা এটাই শুধু বলেছে, নাকি আসলেই এখন আরও ভালো দাম পেয়ে যাচ্ছেন? আমি বেশি কেনাকাটা করব যদি সাশ্রয় হয়, কিন্তু আমি হবে না 'তত্ত্ব'-এর জন্য খাবার খরচে ঘাটতি।
তারা মালিকদের ইমেইল করে বলেছে, 'আপনার মালিকানাধীন দোকানটির আর্থিক সমস্যা আছে'—এটা মার্কেটিং নয়, এটা জরুরি বোতাম টিপে দেওয়া। আপনি দীর্ঘদিন ধরে গিল্টিকে বিক্রি চালিত করতে পারবেন না। মানুষ শেয়ার কিনেছে টেকসই খাবারকে সমর্থন করতে, ছয় মাস পরপর জরুরি দানকারী হিসাবে কাজ করতে নয়।
আমি বুঝি, বড় শৃঙ্খলগুলোর প্রাপ্ত সুযোগ আছে। কিন্তু যখন আপনি ফুড শেডে কেনাকাটা করেন, আপনার টাকা সিইও-র পুরস্কার বাড়ায় না। টাকাটা স্থানীয়ভাবে ঘোরে। এটা কিছু মূল্য রাখে।
তারা মালিকদের ইমেইল করে বলেছে, 'আপনার মালিকানাধীন দোকানটির আর্থিক সমস্যা আছে'—এটা মার্কেটিং নয়, এটা জরুরি বোতাম টিপে দেওয়া। আপনি দীর্ঘদিন ধরে গিল্টিকে বিক্রি চালিত করতে পারবেন না। মানুষ শেয়ার কিনেছে টেকসই খাবারকে সমর্থন করতে, ছয় মাস পরপর জরুরি দানকারী হিসাবে কাজ করতে নয়।
আপনি বুঝছেন না—আমার লক্ষ্য কো-অপ নিয়ে বিরূপ হওয়া নয়। আমার কথা হলো, যদি আমি সঞ্চয় দেখতে না পাই, তবে আমি আমার মূল্যবোধ প্রয়োগ করতে পারি না। আমি স্থানীয় খাবারের জন্য ভাবি, হ্যাঁ, কিন্তু তা কিনব না যদি খাবারের খরচই খতম করে দেয়।
ঠিক তাই। গঠনমূলক সমস্যাটি হলো: সম্প্রদায়ের মালিকানা স্বয়ংক্রিয়ভাবে ক্রয় আচরণ বোঝায় না। আপনার কাছে 100% কো-অপ মালিকানা থাকতে পারে, কিন্তু ব্যবহার থাকতে পারে 10%। বিশ্বাসের সাথে আচরণ না মেললে মিশন ব্যর্থ হবে।
আমি একটি শেয়ার কিনেছি কারণ আমি আসল খাবারে বিশ্বাস করি। কিন্তু সত্যি বলতে? আমি আজও টয়লেট পেপারের জন্য কস্টকোতে যাই। মূল্যবোধ আর বাজেট এক জিনিস নয়। আমাদের প্রয়োজন পদ্ধতিগত পরিবর্তন, গিল্টির ট্রিপ নয়।