Is This Air Fryer Sale Too Good to Be True? 2026’s First Real ‘Healthy’ Gimmick or Game-Changer?
এই এয়ার ফ্রায়ারের অফারটা খুব ভালো হওয়া সত্ত্বেও কি আসলে ধোঁকাবাজি? ২০২৬-এর প্রথম সত্যিকারের 'স্বাস্থ্যসম্মত' চালাকি নাকি বদলের হাওয়া?

তাহলে ওয়েফেয়ারের নিউ ইয়ার সেলে নিনজা ফুডি 2-বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ারের দাম কমে হয়েছে 160 ডলারে—সাধারণ 200 ডলার থেকে 40 কম। তারা এটাকে বলছে '২০২৬-এ স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য পারফেক্ট'। মিষ্টি কথা। কিন্তু সত্যি জানতে চাই: কেউ কি শুধু একটা গ্যাজেট কিনলেই আসলে স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না শুরু করে? এটা তো মনে হচ্ছে স্বাস্থ্য বিপ্লব নয়, বরং ঘিরে ঘিরে রাখার মতো নাকি কেলনারের কাজ—সবুজ পাতা দিয়ে তেলঝাল ফ্রাইজ মোড়ানো।
যাইহোক, যেখানে কৃতিত্ব দেওয়া উচিত, সেখানে দেওয়া হচ্ছে: দুটি বাস্কেট আর স্মার্ট ফিনিশ ডিজাইন আসলেই চালাকি। আপনি একসাথে ফ্রাই আর স্যালমন আলাদা তাপমাত্রায় রান্না করুন, তবু দুটোই একসাথে রেডি হবে। ব্যস্ত পরিবারের জন্য এটা জোড়া কথা নয়—এটা সত্যিই সময় বাঁচায়। কিন্তু যদি ভাবছেন এই মেশিনটাই আপনার খাওয়ার অভ্যাস পালটে দেবে? সেটার মানে হবে জিমের মেম্বারশিপের থেকে ওজন কমানোর আশা করা।
একজন ব্যস্ত মায়ের হিসেবে আমার ‘স্বাস্থ্য’ নামক জার্গন নিয়ে মাথা ঘামানো নেই। কিন্তু চিকেন টেন্ডার আর ব্রোকোলি একসাথে রান্না করা যায় এবং স্বাদ মিশে না যায়—সেটা আমার কাছে মূল্যবান। গত সপ্তাহে ব্যবহার করলাম—১৫ মিনিটে রাতের খাবার রেডি। আমার ছেলেমেয়েরা অবধি বুঝতেই পারেনি খাবারটা 'স্বাস্থ্যকর'। কেনা সিদ্ধান্ত নেওয়া।
ওহ প্লিজ, এয়ার ফ্রায়ারকে জাদু বলে দেখানো বন্ধ করুন। বেকনকে এটা স্বাস্থ্যকর বানায় না। শুধু তার ক্যানসার তৈরির সম্ভাবনা কমায়। যদি এখনও প্রতিদিন ভাজা খাবার খান, কোনো গ্যাজেটই আপনার ধমনী বাঁচাতে পারবে না। এই অফারটা নিউ ইয়ার রেজলিউশনের দুর্বল জায়গায় হামলা করছে।
আমার স্ত্রী এটা কিনেছেন। তিনি শপথ করেছেন আমাদের বিয়ের পরে এটাই সবচেয়ে ভালো বিনিয়োগ। আমি বিশ্বাস করছি না। কিন্তু গত রাতে আমি তিন বার করে ‘এয়ার-ফ্রায় করা’ উইংস খেয়েছি। তাই হয়তো এটা ইতিমধ্যে জয় করে নিচ্ছে।
এবার শক্তির কথা বলুন। দুটি খাবার একসাথে 'এয়ার ফ্রাই' করতে 1690 ওয়াট? এটা দক্ষতা নয়। এটা স্বাস্থ্যের ছদ্মবেশে তড়িৎ খরচ। আপনি চাইলে ওভেনও ব্যবহার করতে পারেন। আর হ্যাঁ, প্লাস্টিকের বাকস? একদম শূন্য বর্জ্য নয়।
পরিবেশবিদের উদ্দেশ্যে: হ্যাঁ, এটা শক্তি ব্যবহার করে। কিন্তু আমার স্ত্রী বলেছেন ওভেনের চেয়ে দ্রুত, আর আমরা কম তেল ব্যবহার করছি। দুটি গ্যাস বার্নার কম চলে। আমার কাছে এটাই গ্রিন।
শুনুন, দুটি আলাদা বাস্কেট আর রিহিট ও ডিহাইড্রেট ফাংশন সহ 160 ডলার? আসলেই ভালো দাম। আমি অকাজের জিনিসের চেয়ে রান্নাঘরে আপগ্রেড করতে 40 ডলার খরচ করব। আর স্মার্ট ফিনিশ রান্নার সময় মেলায়—শনিবার সন্ধ্যার ভ্রাতৃসভা জোড়া টেনশনের সময়ে জিনিয়াস।
গ্যাজেট জিকের দিকে: হ্যাঁ! গত রবিবার আমার ছেলের সকার দল আসেছিল, আমি ওই দুই বাকসে চিকেন আর ফ্রাইস বানালাম। সবাই মনে করল আমি কোনো হোটেলের শর্ট-অর্ডার কুক। বাস্তব কথা?
মায়ের উদ্দেশ্যে: বুঝতে পারছি। ছোটদের খাওয়ানোর সময় সুবিধাই রাজা। কিন্তু আপনার নিজেকে ঠকাবেন না: ওই 'স্বাস্থ্যকর' চিকেন নাগেট কিন্তু এখনও প্রসেসড খাবার। শুরুতে আপনার ছেলেমেয়েদের শাকসবজি ভালবাসতে শেখান। গ্যাজেট দ্বিতীয় অগ্রাধিকার।