Is This $6,000 Induction Cooktop the Future of Cooking — or Just a Rich Person’s Toy?
هل هذا الطباخ الكهربائي بسعر 6000 دولار هو مستقبل الطبخ أم مجرد لعبة لأثرياء؟
newatlas.com
Meet the Impulse cooktop: a battery-powered, 10-kW-per-element induction monster that heats a liter of water in 40 seconds. No gas line, no rewiring — just plug in and vaporize your pan’s contents before you finish reading this sentence.
تعرفوا على طباخ إمبلس: كائن وحشي يعمل بالبطارية وبقوة 10 كيلوواط لكل عنصر يستخدم الحث ويُسخن لتر ماء في 40 ثانية. لا حاجة لخط غاز ولا إعادة تمديد كهربائي — فقط وصّله بالمقبس وسَيِّر محتويات قدرتك إلى البخار قبل أن تنهي قراءة هذه الجملة.
But here’s the real twist: it’s not just speed. It has precision temperature control down to the single degree, with a central touchscreen and magnetic knobs you can yank off to clean. So yes, you’re paying for power — but also for the kind of kitchen zen only rich people used to dream of.
لكن إليكم المفاجأة الحقيقية: الأمر لا يقتصر على السرعة. بل يتمتع بالتحكم الدقيق في الحرارة دقيقة بدقيقة، مع شاشة لمس مركزية وأزرار مغناطيسية يمكن فكّها للتنظيف. نعم، أنتم تدفعون مقابل القوة — ولكن أيضًا من أجل نوع من الهدوء المطبخي كنت تراه فقط في أحلام الأثرياء.
هذا ليس ابتكارًا — بل هو ببساطة فصل ذكي بين البطارية والشبكة الكهربائية. لدينا طباخات حثية بقوة عالية في المختبرات منذ عقود. التكنولوجيا ليست جديدة، بل جاهزية السوق هي ما اختلف. عرض هذا كـ'مستقبل' هو تسويق، وليس هندسة.
عدم الحاجة لإعادة تمديد الكهرباء = تغيير جذري للمستأجرين. لا يمكنني تعديل شقتي. لكن لا يزال علي أن أُزيل درجًا مخصصًا لتوفير مكان لهذا الوحش. إذًا، لقد سار في 90% من الطريق نحو الناس مثلي.
إذا قلّ هذا الفوضى في العشاء بنسبة 10% فسأرهن سيارتي. أضيع 20 دقيقة فقط لتسخين المقالي. تخيّل أن أدير أكثر من مهمة دون أن أحرق الصلصة.
الكثيرون يفوتهم المشهد العام: الطبخ الكهربائي أنظف وأكثر أمانًا وفعالية من الغاز. هذا ليس رفاهية — بل الخطوة التالية في الطبخ المسؤول. السعر سيهبط. هذا ما يحدث دائمًا.
بالضبط! وأنا لا أحتاج إلى فرن تدوير هواء — أحتاج إلى طاقة في المكان الذي أسكنه الآن. إذا وُضِعَ، فهو لي.
أحرقت آلاف المقالي وما زلت أقول: التقنية أفضل من الأدوات. لا تحتاج 10 كيلوواط لتحضير طعام رائع. لكن مهلاً، إذا ساعد هذا الطهاة المنزليين على الشعور كمحترفين، فأنا لا أمانع.
أولًا طباخ بـ 6 آلاف دولار، ثم تحديث برنامج بـ 500 دولار لفتح 'وضع التبخير'. سجلوا كلامي.
يا سيدي، سأدفع من أجل وضع التبخير. أتمنى به كل ليلة. 500 دولار؟ هذا أرخص من العلاج النفسي.