Trader Joe’s Just Dropped 32 New Items — Why Is This Apple Pie Spread Better Than My Childhood Memories?
طرِدر جويس أطلق 32 منتجًا جديدًا — لماذا هذا المُربى بنكهة فطيرة التفاح أفضل من ذكريات طفولتي؟
طرِدر جويس لا يُطلق منتجات جديدة فحسب، بل يُخطط لانقلابٍ طهوي كامل. هذا الشهر، اضطُرتُ لاستدعاء دائرة معارفي بأكملها (وكلبين) لاختبار 32 منتجًا جديدًا. شعرت مطبخيا كأنني في مختبر نكهات فُتح بالصدفة وتحول إلى مقصف للوجبات الخفيفة.
أفضل منتج؟ مُربى فطيرة التفاه جيد لدرجة أنه يجعلك تشكك في قوانين الفيزياء. كيف ضغطوا فطيرة كاملة — القشرة، التفاح، القرفة، والسكر البني — داخل برطمان دون وجود القشرة؟ بالسحر، واضح. وربما قليل من المادة المظلمة الطهوية. تجاهل رقائق الكاتشب، وامنع نفسك من جبنة 'الشمعة' — لكن اركض، لا تم 걸، نحو كريم رغوة القيقب المالح. صباحات الخريف لديك تستحق هذا الترقية.
كريم رغوة القيقب المالح بدأ ينفد في ثلاث ولايات. حللت ملصق المكونات — 4 غرامات سكر لكل أونصة — وصدقًا؟ يستحق كل جزيء. هذا المشروب يعادل عناق جدتك لك أثناء انقطاع الكهرباء.
أحب طرِدر جويس، لكن حبات الكاكاو الحشوية بالسكر القيقب؟ بـ 4.49 دولار لـ 8.8 أونصة؟ لا، لا، لا. هذا 7.50 دولار لكل رطل! سأضطر لتخطي شراء ملابس المدرسة لأجل شرائها. المتجر يربح إن اشتريتها. أربح أنا إن لم أفعل. التحكم الذاتي 1، الشهوة 0.
البطاطس الحلوة المخفوقة ببذور الفانيليا بسعر 5.99 دولار؟ ربحت. لا يهمني إن كانت جاهزة. إذا حفظتني من حرق ثالث يام وأنهيّر في الزبدة، فهي تستحق عشرة أضعاف السعر. أي شيء يعيد لي وقتي في عيد الشكر مقدّس.
جبنة الرايت ستيلتون طعمها تمامًا كشموع يانكي بنكهة الكمثرى. لم أكن غاضبًا — كنت معجبًا جدًا بمدى إمكانية تحول الطعام إلى ديكور منزلي.
بصراحة، لو كان كريم القيقب المالح شخصًا، لتزوجته وسمّيت طفلنا الأول رغوة باردة.
مربى فطيرة التفاح نموذج مثالي لما يُسمى 'تقنية ضغط النكهات'.这不是 سحر — بل توظيف ذكي للدهون، السكر، والحنين. شهدنا هذا في نوتيلا وسبكيولوس، لكن طرِدر جويس أعطى الدفعة القصوى في الهندسة العاطفية.
اشتريت السيميتات للتو. أنهيت الكيس كله في 9 دقائق بينما كنت أصور تيك توك لعرضه. أؤكد: الطفل البالغ 11 عامًا لم يخطئ. لذيذ بجد. #تاج_الكربوهيدرات #جميلة_السمسم
أيضًا، البطاطس الحلوة المخفوقة خدعة موسمية من تحت الرادار. دقيقتان في المايكرويف، أضف رقائق جراهام مهروسة، وسمّها 'بطاطس سْمورز غير مكتملة التركيب'. بوم — صرت عبقريًا.